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Émilie-Romagne: un appétit de cycliste

Visitez parmi les plus belles villes et plus beaux villages d’Italie à vélo

Si vous ne connaissez pas la région italienne d'Émilie-Romagne, nous sommes certains que vous avez entendu parler des aliments qui y sont produits: le jambon de Parme, le vinaigre balsamique de Modène et la sauce bolognaise.  Qui n’a jamais gouté à au moins l’un des trois?

Imaginez maintenant ceci: vous, parcourant à vélo la région d'où proviennent tous ces mets alléchants et étant guidé non seulement par votre carte mais aussi par les arômes irrésistibles de la cuisine italienne traditionnelle...

Si vous n'avez pas faim en pensant à la région d'Émilie-Romagne, vous êtes peut-être tout simplement surhumain! C'est ici que sont nés des mets aussi alléchants que le parmesan (officiellement classé Parmigiano-Reggiano), le jambon de Parme, le plus prisé des prosciutto italiens, les cappelletti aux œufs et le célèbre vinaigre balsamique de Reggio Emilia et, bien sûr, les chaleureux vins Sangiovese et Lambrusco.

Pour couronner le tout, la célèbre tradition gastronomique de la région est associée à sa riche histoire, qui remonte à l'Antiquité et qui a été occupée par les Étrusques, les Celtes et, enfin, les Romains! Ainsi, nos circuits à vélo vous feront traverser des villes de style roman et Renaissance, regorgeant d'églises décorées, de grandes architectures et d'œuvres d'art impressionnantes.

Actuellement, nous proposons un seul circuit en Émilie-Romagne: le circuit complet (et incroyablement stimulant) de 7 nuits/8 jours "Voyage à vélo  gastronomique de Parme à Bologne".


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2024 Émilie-Romagne Tours

Tour en liberté/autoguidé pour des cyclistes occasionnels